Метка: солома

Обработка соломы аммиачной водой

Обработка соломы аммиачной водой.

Цель такой обработки — повысить не только переваримость, но и питательность озимой соломы. Выделяющийся из аммиачной воды аммиак вступает в реакцию с уксусной кислотой, которая получается при обработке соломы вследствие развития в ней при доступе воздуха бактерий уксуснокислого брожения. В результате реакции образуется уксуснокислый аммоний, который используется бактериями рубца жвачных на синтез белка своего тела, а затем бактериальный белок переваривается в сычуге и кишечнике животного. Таким образом, солома как бы обогащается протеином: вместо 6—8 г переваримого протеина после обработки аммиачной водой 1 кг соломы содержит 20—25 г переваримого протеина.

Обработка соломы аммиачной водой

Обработка соломы аммиачной водой

Техника обработки соломы аммиачной водой чаще всего применяется следующая. Измельченную на соломо- силосорезке солому засыпают в облицованные силосные ямы или траншеи и уплотняют. Затем по шлангу с железным наконечником, погруженным в соломенную резку, под давлением из цистерны вливают 25%-ную аммиачную воду из расчета 15 л на 1 ц соломы. После этого ямы или траншеи укрывают синтетической пленкой или другим материалом, не позволяющим аммиаку улетучиваться из соломы. Через 8—10 дней солома становится готовой к скармливанию. Перед самым скармливанием ее необходимо проветрить от избытка аммиака до исчезновения его запаха.

Резюме на английском языке

Самонагревание соломы

Самонагревание соломы

Самонагревание соломы. Соломенную резку закладывают в ящик или яму, облицованную досками, смачивают послойно теплой подсоленной водой, плотно утрамбовывают и закрывают деревянными щитами, на которые кладут груз. На 100 кг соломы расходуется 60 л теплой воды и 1 кг соли.

Самонагревание соломы

Самонагревание соломы

В созданных таким путем условиях благоприятно развиваются анаэробные микроорганизмы и действуют ферменты самого корма (происходит брожение), вследствие чего накапливаются продукты, повышающие вкусовые качества корма; богатая клетчаткой солома 1 разбухает, делается мягкой. Скот охотно поедает ее, лучше переваривает и усваивает.

Для того чтобы ежедневно иметь подготовленную таким путем солому, в яме или ящике делают четыре изолированных отделения, каждое емкостью, соответствующей суточному расходу соломы.

Запаривание соломы и мякины

Запаривание соломы и мякины.

Для запаривания соломы или мякину складывают слоями толщиной 25—30 см в чаны, кадки или ящики, увлажняют водой (100—150 л на 1 ц резки) и уплотняют. Затем в течение 30—40 минут подают пар в расположенные на дне чана или ящика трубы, имеющие мелкие отверстия для выхода пара в толщу резки. Солома нагревается до + 100—110° и выдерживается под паром 2—3 часа.
Солома, обработанная паром, делается мягкой, приобретает приятный запах и поедается скотом охотнее и в большем количестве, чем незапаренная.

Запаривание соломы

Запаривание соломы

На животноводческих фермах применяют специальные кормозапарники — стационарные и передвижные. Кормозапарник используется не только для запаривания грубых кормов, но и для нагревания воды и стерилизации молочной посуды (бидонов, фляг и др.).