Метка: клетчатка организм

Приготовление силоса

Приготовление силоса

Плотность укладки силосуемой массы и успешное развитие в ней молочнокислого брожения зависит от влажности. Наилучшей влажностью будет 65—75%. При более высокой влажности концентрация сахара может быть недостаточной для нормального брожения и может происходить утечка сока, при более низкой — силосная масса укладывается неплотно и в ней остается много воздуха. При повышенной влажности рас­тительной массы кукурузы, кормовых бобов, бахчевых рекомендуется сов­местное силосование их с соломой или мякиной.

Расчет соотношений соломы и кукурузы можно про­водить по квадрату смешивания. Например, влажность кукурузы 80%, влажность соломы 15%, влажность си­лосной массы примем за 70%- Для расчета соотношения весовых частей кукурузы и соломы по середине квадрата пишется требуемая влажность (70), а слева вверху — влажность кукурузы (80) и снизу — влажность соломы (15). По диагонали производится вычитание (70—15 = 55 и 80 — 70=10) и результаты записываются справа:

Таким образом, в нашем примере надо брать 55 ве­совых частей кукурузы на 10 частей соломы. Содержа­ние воды в силосе в этом случае составит 70%.

Улучшение лугов и пастбищ

Улучшение лугов и пастбищ. Приемы улучшения есте­ственных сенокосов и пастбищ принято разделять на по­верхностные и коренные.

Поверхностное улучшение заключается в поддержа­нии сенокосов и пастбищ в культурном состоянии и по­вышении их урожайности без полного нарушения естест­венной дернины, путем проведения таких работ, как расчистка сенокосов и пастбищ от кустарников и мелко­лесья, удаление кочек, кротовин, а на заливных лугах удаление различного мусора, хвороста и т. д.; проведе­ние мероприятий по улучшению и регулированию водного режима (осушение и орошение); поверхностное вне­сение удобрений; борьба с сорной растительностью; под­сев смеси семян лучших луговых растений.

В лесной зоне и северной части лесостепи, а также в поймах рек и горных районах внесение на пастбищные и сенокосные угодья полного минерального удобрения повышает урожай трав в 2—3 раза.

Улучшение лугов и пастбищ

В районах распространения солонцовых почв паст­бища (а их свыше 90 млн. га) дают 2—5 ц корма с 1 га. Опыты показали, что -посев на них донника, люцерны, житняка, костра и их смесей после предварительной об­работки почвы фрезой или безотвальным плугом повы­шает сбор сена в 3—10 раз.

Для удаления мелколесья и кустарников широко ис­пользуют кусторезы, а для уничтожения кочек — рельсо­вые волокуши и фрезы. Помимо механического способа удаления кустарниковой и сорной растительности, при­меняются и химические средства борьбы с нею. Химиче­ская прополка проводится особыми химическими препа­ратами — гербицидами. К ним относятся препараты 2,4-Д, 2М-4Х и др. Эти препараты убивают главным об­разом широколистные сорняки (лютики, вех ядови­тый, чертополох, болиголов и др.), но не действуют на злаки.

Для сохранения высокой урожайности ценных кор­мовых трав применяют самообсеменение. В этом случае скашивание травы на этом участке производят после созревания семян в начале их осыпания. В случае изре­женности травостоя следует производить подсев трав. С этой целью вносят удобрения, производят прополку, а затем участок боронуют легкой бороной, подсеивают семена и прикатывают катком. Урожай трав при этом увеличивается в 1,5—2 раза.

Коренное улучшение лугов и пастбищ заключается в уничтожении дернины и травостоя и в создании новой высокопродуктивной растительности путем ускоренного залужения или же устройства культурных долголетних пастбищ, особенно в увлажненной зоне.

Необходимо также улучшить и использование паст­бищ; только применение загонной системы пастьбы по­вышает продуктивность пастбищ не менее чем на 25%.

Соблюдение рациональных сроков скашивания трав (в фазы колошения злаков и начала цветения бобовых), внедрение комплексной механизации, применение искус­ственной сушки травы и приготовление травяной муки в несколько раз увеличат качество и количество корма, собираемого с природных сенокосных угодий.

Питательность кормов для животных

Питательность кормов для животных

Питательность корма — свойство удовлетворять по­требность животного организма в питательных вещест­вах, необходимых для его жизненных процессов, роста, развития и образования продукции.

Питательность разных кормов различна; она зависит прежде всего от количества и качества содержащихся в них питательных веществ.

Чем больше в корме воды, тем ниже его питатель­ность. Корма, содержащие большое количество сухого вещества, различаются по своей питательности в зави­симости от того, каких органических веществ в них боль­ше. Если корм содержит много клетчатки, а крахмала, сахара, жира и азотистых веществ мало, то общая пита­тельность его невысока, так как клетчатка плохо пере­варивается.

Корма, богатые крахмалом, сахаром, жирами и про­теином, высокопитательны.

Питательность кормов зависит также от степени их переваримости, т. е. полноты переваривания питательных веществ корма пищеварительными органами животного.

Переваримость одних и тех же кормов различна для разных видов сельскохозяйственных животных, так как у них неодинаковы строение и физиологическая деятель­ность органов пищеварения.

По-разному переваривают корма лошади, свиньи, ко­ровы, птицы. Однако сущность процесса переваривания кормов у всех животных одна и та же. Входящие в со­став кормов питательные вещества под влиянием пище­варительных соков, ферментов и деятельности микроор­ганизмов расщепляются в органах пищеварения на более простые, растворимые вещества, которые легко всасы­ваются ворсинками кишечника и поступают в кровь и лимфу, а непереваренные вещества удаляются из тела в виде кала.

Количество веществ корма, переваренных животным, выраженное в процентах от количества принятого корма, называется коэффициентом переваримости.

На основе учения И. П. Павлова вскрыты общие за­кономерности пищеварения и обнаружены различные особенности его у сельскохозяйственных животных раз­ных видов, в разном возрасте, при разных условиях корм­ления.

Вследствие различий в устройстве и работе органов пищеварения у разных видов -животных коэффициент переваримости грубых кормов, содержащих много клет­чатки, неодинаков.

Так, например, у жвачных животных коэффициент переваримости таких кормов выше, чем у нежвачных. Луговое сено жвачные переваривают на 61%, а лоша­ди—только на 52%.

Коэффициент переваримости кормов, бедных клет­чаткой, например зерна, корнеплодов, а также кормов животного происхождения, совсем лишенных клетчатки, У разных животных примерно одинаков.

На переваримость кормов оказывает большое влия­ние и ряд других условий: возраст, порода, индивидуаль­ные особенности животного, объем и состав кормовой дачи, подготовка кормов к скармливанию, техника корм­ления и др.