Органы пищеварения у животных

Органы пищеварения у животных, Благодаря переменному (перистальтическому) сокра­щению мышечных стенок пищевода пищевой ком про­талкивается в желудок или пред желудки, если желудок неоднокамерный. У жвачных животных пищевод обладает антиперистальтическим движением, т. е. способностью продвигать пищевые массы в обрат­ном направлении — в ротовую полость, что и происходит при жвачке.

Устройство желудка у разных видов сельскохозяйст­венных животных различное. У свиньи и лошади желу­док однокамерный, у жвачных (крупный рогатый скот, овцы, козы, олени) — многокамерный, состоящий из трех преджелудков (рубец, сетка, книжка) и из собственно желудка — сычуга. Во всех преджелудках слизистая оболочка выстлана ороговевшим эпителием, покрыта сосочками и не содержит желез. Пищеварительные желе­зы имеются только в слизистой оболочке сычуга.

Все отделы желудка сообщаются друг с другом от­верстиями: сетка сообщается одним отверстием с руб­цом, другим — с книжкой, которая в свою очередь сооб­щается отверстием с сычугом.

Такой сложный желудок возник у жвачных животных вследствие питания их грубым, труднопереваримым рас­тительным кормом, содержащим большое количество клетчатки, которая требует тщательной обработки. Корм пережевывается дважды: сначала наспех, лишь бы за­хватить его побольше, а затем очень тщательно в без­опасном от хищников месте. Такой способ питания давал диким предкам современных жвачных преимущества в борьбе за существование.

Ознакомимся подробнее с устройством органов животных и работой многокамерного желудка жвачных.

Рубец — самый большой отдел из преджелудков — вмещает более 100 л жидкости. Он расположен в левой стороне брюшной полости. Несколькими неполными пе­рехватами рубец подразделяется на три части: верхний и нижний мешки и преддверие. В преддверие рубца от­крывается пищевод. От пищеводного отверстия по пред­дверию рубца и сет­ке до отверстия из сетки в книжку идет пищеводный желоб, образованный дву­мя валикообразными возвышениями сли­зистой оболочки (рис.4). У телят во время приема моло­ка пищеводный же­лоб рефлекторно смыкается в трубку, и молоко из пище­вода попадает в книжку и сычуг, ми­нуя рубец и сетку. К 9—10-месячному возрасту рефлекс смыкания пищеводного желоба угасает, полного смыкания желоба не на­ступает, и всякий корм (жидкий и твердый) поступает в рубец и сетку.


желудок жвачных животных

желудок жвачных животных

Похожие посты:

  1. Органы пищеварения животных
  2. Бактерии в желудке
  3. Перевариваемость кормов для животных

2 комментария

  1. [...] всасываются в лим­фатические сосуды. В тонком отделе кишеч­ника всасывается основная масса переваренных, т. е. [...]

  2. Николай:

    хорошо понятный сайт, и изображения на сайте помогают понять животноводство лучше

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*